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Schenkeli

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Rezept von

Zutaten

100 g 

Butter

250 g 

Zucker

3 

Eier

1 

Zitronenschale abgerieben

1 Prise 

Salz

1 EL 

Kirsch

500 g 

Mehl

1 Msp. 

Backpulver

1–2 l

Kokosfett

Rezept

Aus den Zutaten einen gerührten Teig kneten und zwei Stunden kühl stellen.

Schenkeli formen und im Fett schwimmend backen.

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