Betriebsführung

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Tierschutz beim Schlachten soll verbessert werden

Die Verordnung des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) über den Tierschutz beim Schlachten (VTSchS) wird umfassend überarbeitet. Um den Tierschutz weiter zu verbessern, sind insbesondere Anpassungen bei den Betäubungsmethoden vorgesehen. Hinzu kommen erstmals auch konkrete Vorgaben zur Schlachtung von Fischen und Panzerkrebsen. Das BLV hat am 29. September 2020 die Vernehmlassung eröffnet.

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Direktvermarkung

Seit diesem Sommer unterstützt IP-Suisse die nationale Plattform «vomhof.ch» und fordert ihre Mitglieder zum Mitmachen auf.

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Betriebsführung

Gasgefahr

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