Betriebsführung

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«Zu nass oder zu trocken, früher Start oder später Start, Hagel oder Schnee: Die Landwirtschaft kämpft mit dem Wetter. Der Klimawandel zeigt sich nicht nur...

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Löhne in der Landwirtschaft

Auf dem Obstbaubetrieb der Familie Eichenberger gibt es zahlreiche Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Bei der Festsetzung der Löhne hält sich die Familie an...

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Öffentlich-rechtliche Rechtsmittel im Bio-Bereich

Am 11. April 2017 hat das Bundesverwaltungsgericht erstmals festgestellt, dass gegen Entscheide der Bio-Zertifizierungsstellen eine Beschwerde beim Bundesa...

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Forschungskongress: «Zusammen kommen wir schneller weiter»

Dr. Christoph Carlen, Agroscope, und Prof. Dr. Emmanuel Frossard, ETH Zürich, organisieren dieses Jahr den Kongress der European Society for Agronomy. Was...

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Mit Auslaufmast rund vier Franken mehr

Die Grossviehmast zeichnet sich durch sehr unterschiedliche Mastverfahren und Rindfleischlabels aus. Entsprechend gross sind auch die Unterschiede bei der...

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Muss ich Mehrwertsteuer zahlen?

Ab einem Umsatz von 100 000 Franken ist ein Betrieb verpflichtet, Mehrwertsteuer zu zahlen. In der Landwirtschaft gibt es aber Ausnahmen, da Urprodukte von...

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