category icon

Landleben

Alles in Butter? Selbst Butter herstellen.

Wie entsteht eigentlich Butter? Mit Rahm, ein paar Bastelutensilien und viel Spass. Dieser Basteltipp ist mit Kindern verschiedener Altersstufen gut umsetzbar, und die frische Butter bietet ein neues Geschmackserlebnis.

IMG_0850

Publiziert am

Aktualisiert am

Community Managerin, UFA-Revue

Material

2,5 dl Past-Rahm, grosse PET Einwegflasche, Brotmesser, Schneidebrett, Trichter, Litermass, Schüssel, Sieb

Schritt 1 

Rahm einfüllen und kräftig schütteln.

Schritt 2

Schlagrahm lecken – weiterschütteln.

Schritt 3

Ein kompakter Butterball entsteht. Die restliche Buttermilch wegschütten oder zum Trinken aufbewahren.

Schritt 4

Flasche an der schmalen Stelle durchschneiden.

Schritt 5

Mit kaltem Wasser zwei Mal waschen, Butter kneten, gut auspressen.

Schwein

Agrarquiz: Darmgesundheit beim Schwein

Hier gehts um die Darmgesundheit beim Schwein. Was für Auswirkungen hat die Futterzusammensetzung beim Schwein? Oder was versteht man unter dem Begriff Mikrobiom? 

Zum Quiz
Getreide-Quiz

Getreide-Quiz

Testen Sie Ihre Fachkenntnisse. Machen Sie mit am Agrar-Quiz der UFA-Revue. Warum kann Mais als Vorfrucht im Weizen Probleme verursachen? Welchen Nachteil haben konventionelle Weizensorten oftmals im Bio-Anbau?

Zum Quiz

Meistgelesene Artikel

Damit diese Website ordnungsgemäß funktioniert und um Ihre Erfahrungen zu verbessern, verwenden wir Cookies. Weitere Informationen finden Sie in unserer Cookie-Richtlinie.

  • Notwendige Cookies ermöglichen die Kernfunktionalität. Die Website kann ohne diese Cookies nicht richtig funktionieren und kann nur durch Änderung Ihrer Browsereinstellungen deaktiviert werden.