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Landleben

Alles in Butter? Selbst Butter herstellen.

Wie entsteht eigentlich Butter? Mit Rahm, ein paar Bastelutensilien und viel Spass. Dieser Basteltipp ist mit Kindern verschiedener Altersstufen gut umsetzbar, und die frische Butter bietet ein neues Geschmackserlebnis.

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Aktualisiert am

Material

2,5 dl Past-Rahm, grosse PET Einwegflasche, Brotmesser, Schneidebrett, Trichter, Litermass, Schüssel, Sieb

Schritt 1 

Rahm einfüllen und kräftig schütteln.

Schritt 2

Schlagrahm lecken – weiterschütteln.

Schritt 3

Ein kompakter Butterball entsteht. Die restliche Buttermilch wegschütten oder zum Trinken aufbewahren.

Schritt 4

Flasche an der schmalen Stelle durchschneiden.

Schritt 5

Mit kaltem Wasser zwei Mal waschen, Butter kneten, gut auspressen.

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