«Christian Manser vereint wissenschaftliche Kompetenz mit praktischer Umsetzungskraft. Er stellt die Bedürfnisse der Kuh und der Bauernfamilie ins Zentrum – und stärkt damit Tiergesundheit und Wirt-schaftlichkeit gleichermassen», sagt Prof. Dr. Pietro Beritelli, Jurypräsident Agro-Star Suisse und Vize-direktor des Instituts für systemisches Management und Public Governance an der Universität St.Gal-len. «Mit seinem klaren Fokus auf die Tiergesundheit setzt er Massstäbe für eine nachhaltige Rind-viehhaltung in der Schweiz.» Die Jury wählte Manser einstimmig.
Aufgewachsen auf einem Milchwirtschaftsbetrieb mit Schweinehaltung in Andwil SG, studierte Manser Agronomie mit Schwerpunkt Nutztierwissenschaften an der ETH Zürich. Bevor er 2025 den Schritt in die Selbständigkeit wagte, wirkte er über 27 Jahre am Landwirtschaftlichen Zentrum St.Gallen (LZSG) als Lehrer, Berater und Leiter des Ressorts Tier/Technik. Als Leiter der Fachstelle Rindvieh begleitete er zahlreiche Betriebe und leistete einen entscheidenden Beitrag zur Weiterentwicklung der Rindvieh-haltung in der Ostschweiz und darüber hinaus.
Seit 2001 steht Christian Manser als Präsident der Olma-Tierschauen in der Verantwortung für die Tierausstellungen an der Olma in St.Gallen und moderiert das Olma-Säulirennen. Damit gestaltet er die grösste Publikumsmesse der Schweiz für Landwirtschaft und Ernährung seit vielen Jahren aktiv mit. «Ob im Stall oder auf der Weide – entscheidend ist der genaue Blick. Die Kuh zeigt uns täglich, wie es ihr geht. Diese Signale wahrzunehmen, ist die Basis für verantwortungsvolle Rindviehhaltung», sagt Manser.
2009 absolvierte Manser die Ausbildung zum Kuhsignale-Trainer und spezialisierte sich zusätzlich im Bereich Klauensignale. Seit über 15 Jahren wendet er dieses Fachwissen in der Schweiz und im be-nachbarten Ausland praktisch an und hat es in Beratung und Weiterbildung massgeblich verankert. Im August 2025 gründete er die Kuhsignale.ch AG und ist seither selbstständig tätig. In über 20 Stallbau-seminaren, zahlreichen Fachkursen und Vorträgen sowie praxisnahen Tagestrainings vermittelt er sein Wissen zu Tierbeobachtung, Liegeboxengestaltung, Klauenpflege und Stallkonzepten. Mit Be-triebsbesuchen im In- und Ausland unterstützt Christian Manser Bauernfamilien dabei, Tiergesundheit, Effizienz und Arbeitsqualität gezielt zu verbessern.
«Christian Manser hat den Blick für die Kuh – und die Fähigkeit, Menschen ins Handeln zu bringen», betont Prof. Dr. Beritelli. «Er steht für eine Landwirtschaft, die Wissen, Praxis und Verantwortung ver-bindet.» Mit der Verleihung des Agro-Star Suisse 2026 würdigt die Jury Christian Manser, der die Schweizer Rindviehhaltung über Jahrzehnte geprägt und entscheidend weiterentwickelt hat.
Quelle : Olma Messen
