Prämierung von Schweizer Fruchtsäften

Eine Fachjury unter der Leitung von Agroscope beurteilte Schweizer Fruchtsäfte anlässlich der nationalen Prämierung «Die Goldene Presse».

Themen Obst Wettbewerb

Publiziert am

17.02.2022

Aktualisiert am

18.02.2022

Im Rahmen der durch den Schweizer Obstverband lancierten nationalen Fruchtsaft-Prämierung «Die Goldene Presse», verkostete und bewertete eine Fachjury unter der Leitung von Jonas Inderbitzin, Agroscope, 83 Fruchtsäfte . In sieben Kategorieen bestimmte sie die Gold- und Silber-Produkte.

Die eingereichten Obstsäfte umfassten Produkte der gewerblich-industriellen Verarbeitungsbetriebe sowie der Kleinmostereien. Die Prämierung wird unterstützt durch ähnliche Qualitätswettbewerbe in verschiedenen Regionen, bei denen jeden Herbst Säfte von lokalen Kleinmostereien degustiert werden.

Die Resultate und die offizielle Vergabe der Gold- und Silber-Diplome wird am 7. Mai anlässlich der diesjährigen BEA in Bern durchgeführt.

Quelle: Agroscope

Getreide-Quiz

Testen Sie Ihre Fachkenntnisse. Machen Sie mit am Agrar-Quiz der UFA-Revue. Warum kann Mais als Vorfrucht im Weizen Probleme verursachen? Welchen Nachteil haben konventionelle Weizensorten oftmals im Bio-Anbau?

Zum Quiz

Wettbewerb

Fotorätsel 09/23

Gewinnen Sie 10x2 Tickets für die Olma 2023

Jetzt teilnehmen

Wettbewerb

Know-How Wettbewerb 09/23

Gewinnen Sie ein Elektrofahrzeug HDK Express Work oder einen von drei attraktiven Sofortpreisen.

Jetzt teilnehmen

Leserangebote

Bestellen Sie jetzt eines unserer exklusiven Leserangebote.

Mehr erfahren

Ehe, Konkubinat und Patchwork

Dossier Ehe, Konkubinat und Patchwork

Was die verschiedenen Lebensformen für den landwirtschaftlichen Familienbetrieb bedeuten.

Mehr erfahren

Start-up

Dossier Start-up

Wie Landwirtschaftsbetriebe und Jungunternehmen gegenseitig von innovativen Geschäftsmodellen profitieren und welchen Herausforderungen sie sich stellen müssen.

Mehr erfahren

Tierarzt

Dossier Tierarzt

Tierärztinnen und Tierärzte beantworten Fragen rund um die Tiergesundheit.

Mehr erfahren

Hofübergabe

Dossier Hofübergabe

Die nächste Generation übernimmt.

Mehr erfahren

Agrardaten

Dossier Agrardaten

Zahlen und Fakten zur Landwirtschaft.

Mehr erfahren

3 Fragen an

Dossier 3 Fragen an

Fachexperten beantworten unsere Fragen.

Mehr erfahren

Praxistest

Dossier Praxistest

Spezialisten testen verschiedene Maschinen wie zum Beispiel Traktoren und Mähdrescher und wir stellen die Testergebnisse vor.

Mehr erfahren

Ressourcen

Dossier Ressourcen

Erfahren Sie hier, wie Sie Ressourcen schonen können.

Mehr erfahren

Mythos oder Wahrheit

Dossier Mythos oder Wahrheit

Erfahren Sie hier welche Mythen stimmen und welche nicht.

Mehr erfahren

Fokus Betriebe

Dossier Fokus Betriebe

In diesem Dossier stellen wir aussergewöhnliche Betriebe in den Fokus. Sie besetzen neue Nischen oder meistern besondere Herausforderungen.

Mehr erfahren

Eutergesundheit

Dossier Eutergesundheit

In diesem Dossier erfahren Sie alles rund um Euterentzüngungen und wie man diesen vorbeugen und behandeln kann.

Mehr erfahren

Direktvermarktung

Dossier Direktvermarktung

Im Dossier erfahren Landwirtinnen und Landwirte worauf es bei der Direktvermarktung ankommt.

Mehr erfahren

Kooperationen

Dossier Kooperationen

Im Dossier finden Sie verschiedene Artikel zu den Themen Betriebsgemeinschaften, Unternehmensorganisation, Buchhaltung, Versicherungen und Investitionen.

Mehr erfahren

Scheidung

Dossier Scheidung

Ehescheidungen sind auch auf Schweizer Landwirtschaftsbetrieben kein Tabu mehr. Im Dossier erfahren Sie, worauf Sie bei einer Scheidung achten müssen.

Mehr erfahren

Hofübergabe in der Patchworkfamilie

Nutztiere

Volle Leistung ein langes Leben lang

Betriebsführung

Ressourcen: Strohverkauf

Nutztiere

Pansenblähung

Feb

Mar

AgriMesse 2024

Die AgriMesse findet unter dem Patronat der Schweizerischen Agrotechnischen Vereinigung SAV jährlich auf dem Messegelände der Thun-Expo statt. Seit ihrem Start im Jahr 2000 hat sich die Messe ausgezeichnet entwickelt und wurde rasch zu einem wichtigen Treffpunkt in der Schweizer Landwirtschaft.

Mehr zur Veranstaltung

Nov

Jan

Fachkurs Aquakultur

Regional, nachhaltig und tiergerecht produziert: Schweizer Zuchtfisch überzeugt mit Qualität. Dank steigender Nachfrage nach heimischem Fisch hat die Aquakultur in der Schweiz hohes Potenzial. Wer sich für das Thema Fischzucht interessiert oder sich überlegt in die Aquakultur einzusteigen, erhält dazu mit diesem Fachkurs an der Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFL der Berner Fachhochschule das notwendige Know-how vermittelt.

Mehr zur Veranstaltung

Oct

SDF-VERKAUFSTAGE 2023

Die traditionellen SDF-Verkaufstage 2023 stehen vor der Tür! Mit einem exklusiven Einblick in eine Veranstaltung, die nicht nur unvergleichliche Angebote verspricht, sondern auch mit fesselnden Neuigkeiten aufwartet. Es stehen Neue- aber auch Demo- und Lagertraktoren mit speziellen Finanzierungsmöglichkeiten vor Ort.

Mehr zur Veranstaltung