
Dossier Start-up
Wie Landwirtschaftsbetriebe und Jungunternehmen gegenseitig von innovativen Geschäftsmodellen profitieren und welchen Herausforderungen sie sich stellen müssen.
Aufgrund der steigenden Temperaturen beginnt die Weidesaison in der Schweiz immer früher. Die Vegetationsperiode hat sich innerhalb der letzten 20 Jahre um 9 Tage verlängert. Weil es immer wärmer wird, können Betriebe ihre Weiden vor allem im Frühling eher nutzen. Pro Grad Anstieg der mittleren Jahrestemperatur schätzen Meteorologen eine Verlängerung der Vegetationsperiode von 5,8 Tagen in der Talzone und 6,8 Tagen in der Hügelzone.
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