Grillwürste an der Spitze

Grillwürste landen am häufigsten im Einkaufskorb, schreibt das Bundesamt für Landwirtschaft im neuen Wurstreport.

bratwurst-1194870_1920

Publiziert am

Im vergangenen Jahr waren über 20 Prozent der abgesetzten Fleischprodukte im Detailhandel Wurstwaren. Umsatzmässig entspricht dies einem Anteil von knapp 17 Prozent. Die Bratwurst und Cervelat stechen mengenmässig hinaus. Betreffend Umsatz entscheidet jedoch Salami das Rennen für sich, schreibt das Bundesamt für Landwirtschaft im soeben erschienene Wurstreport.

Quelle: BWL

Agrar-Quiz: Hitzestress bei Kühen

Agrar-Quiz: Hitzestress bei Kühen

Testen Sie Ihr Wissen. Machen Sie mit an unserem Quiz zum Thema Hitzestress bei Kühen. Welche Spätfolgen kann Hitzestress bei Kühen haben? Warum reduzieren Kühe bei Hitzestress ihren Verzehr? Wissen Sie die Antwort? Dann los. 

Zum Quiz
Agrar-Quiz: Was gilt bei Gülle?

Agrar-Quiz: Was gilt bei Gülle?

Testen Sie Ihr Wissen. Machen Sie mit an unserem Agrar-Quiz zum Thema Gülle. Warum ist die Lagerung von Gülle im Winter obligatorisch? Mit welchem Gerät werden Ammoniakverluste am meisten reduziert? Wissen Sie die Antwort? Dann los. 

Zum Quiz

Meistgelesene Artikel

Diese Website verwendet Cookies.

Einige dieser Cookies sind unerlässlich, während andere uns helfen, Ihr Nutzererlebnis zu verbessern, indem sie uns Einblicke in die Nutzung der Website geben.

Ausführlichere Informationen über die von uns verwendeten Cookies finden Sie in unserer Datenschutzrichtlinie.

Einstellungen anpassen