Nutztiere
Kuhmilchproduktion und -verarbeitung 2020
2020 produzierten in der Schweiz 546'479 Milchkühe 3.8 Mio. Tonnen Milch. Knapp 90 % davon wurden verkauft und verarbeitet. Den grössten Teil der verarbeiteten Produkte macht Käse und Quark mit fast der Hälfte aus.
Publiziert am
Aktualisiert am
Meistgelesene Artikel
Betriebsführung
Betriebsführung
Betriebsführung
Betriebsführung
Tierarzt
Mehr erfahren
Dossier Tierarzt
Tierärztinnen und Tierärzte beantworten Fragen rund um die Tiergesundheit.
Praxistest
Mehr erfahren
Dossier Praxistest
Spezialisten testen verschiedene Maschinen wie zum Beispiel Traktoren und Mähdrescher und wir stellen die Testergebnisse vor.
Mythos oder Wahrheit
Mehr erfahren
Dossier Mythos oder Wahrheit
Erfahren Sie hier welche Mythen stimmen und welche nicht.
Fokus Betriebe
Mehr erfahren
Dossier Fokus Betriebe
In diesem Dossier stellen wir aussergewöhnliche Betriebe in den Fokus. Sie besetzen neue Nischen oder meistern besondere Herausforderungen.
Eutergesundheit
Mehr erfahren
Dossier Eutergesundheit
In diesem Dossier erfahren Sie alles rund um Euterentzüngungen und wie man diesen vorbeugen und behandeln kann.
Direktvermarktung
Mehr erfahren
Dossier Direktvermarktung
Im Dossier erfahren Landwirtinnen und Landwirte worauf es bei der Direktvermarktung ankommt.
Kooperationen
Mehr erfahren
Dossier Kooperationen
Im Dossier finden Sie verschiedene Artikel zu den Themen Betriebsgemeinschaften, Unternehmensorganisation, Buchhaltung, Versicherungen und Investitionen.
Scheidung
Mehr erfahren
Dossier Scheidung
Ehescheidungen sind auch auf Schweizer Landwirtschaftsbetrieben kein Tabu mehr. Im Dossier erfahren Sie, worauf Sie bei einer Scheidung achten müssen.
